Ferro a la vellesa: com equilibrar-ne la ingesta i cuidar la salut cerebral i intestinal

Alimentació en residències, Consells Nutricionals, Geriatria, Menús i salut mental en majors, Nutrició geriàtrica, Prevencio Neurodegeneràtives, Problemes digestius, Salut cerebral, Salut i benestar / Alimentació geriàtrica, alimentació residències, Alzheimer, Anémia, educació alimentària residents, Envelliment saludable, Ferro, Geriatria, microbiota, Nutrició geriàtrica, Polimedicació geriàtrica, Salud en la vellesa, salut cerebral, Salut de la gent gran

El ferro és un mineral essencial per a l’organisme. Participa en la formació d’hemoglobina, la producció d’energia i la síntesi de neurotransmissors com la dopamina i la serotonina. Tanmateix, a la vellesa, la seva gestió canvia i tant el dèficit com l’excés poden afectar la salut, especialment la cerebral. Ferro i cervell: un equilibri delicat […]

Ferro a la vellesa: com equilibrar-ne la ingesta i cuidar la salut cerebral i intestinal Read More »

Com la hipertensió afecta la salut renal en adults grans i com protegir-la

Alimentació en residències, Geriatria, insuficiencia_renal, Nutrició geriàtrica, Nutrició Geriàtrica, Nutrició i dignitat, Salut cardiovascular / adult gran, alimentació saludable, hàbits saludables, Hipertensió, Insuficiència renal, pressió arterial alta, prevenció dany renal, ronyo, Salut renal, vitamina D

L’hipertensió és un dels principals factors que afecten la salut renal en les persones grans. Molta gent creu que el deteriorament dels ronyons és inevitable amb l’edat, però l’evidència científica demostra que l’edat per si sola no causa insuficiència renal. El que realment danya els ronyons amb el temps és la pressió arterial alta. Segons

Com la hipertensió afecta la salut renal en adults grans i com protegir-la Read More »

Alimentació i salut mental en la gent gran: l’impacte dels aliments ultraprocessats

Alimentació en residències, Geriatria, Menús i salut mental en majors, Nutrició geriàtrica / Alimentació geriàtrica, alimentació residències, alimentació saludable, Aliments processats, Biosalut.cat, Cuina geriàtrica, Menús personalitzats, Menús residències, Nutrició geriàtrica, Residències de gent gran, Residències geriàtriques, serveis nutrició geriàtrica domiciliari, serveis nutrició geriàtrica per residències, serveis nutrició geriàtrica personalitzats

La manera com mengem influeix directament en com pensem, sentim i envelleixem.Una revisió publicada al British Medical Journal el 2024 —una de les més àmplies fins ara— va analitzar els hàbits alimentaris de gairebé 10 milions de persones a tot el món. Les conclusions són clares i contundents:Com més aliments ultraprocessats es consumeixen, més alt

Alimentació i salut mental en la gent gran: l’impacte dels aliments ultraprocessats Read More »

Alimentació geriàtrica i cor sa: alternatives naturals a les estatines

Alimentació en residències, cuina colectiva, Nutrició geriàtrica, Nutrició Geriàtrica, Residències de Gent Gran, Residències gent gran, residencies_geriatriques, Salut cardiovascular / Alimentació geriàtrica, alimentació residències, Colesterol LDL, Cuina geriàtrica, Estatines, Nutrició geriàtrica, oli, Residències de gent gran, Residències geriàtriques, Salut de la gent gran, Seguretat alimentària residències geriàtriques, serveis nutrició geriàtrica domiciliari

Hi ha alternatives naturals a les estatines per cuidar el cor en les persones grans?Sí, i cada vegada amb més aval científic. L’alimentació geriàtrica, guiada per una dietista especialitzada en geriatria i salut cardiovascular, pot ser una eina eficaç i segura per reduir el colesterol, millorar la circulació i augmentar la qualitat de vida en

Alimentació geriàtrica i cor sa: alternatives naturals a les estatines Read More »

Errors freqüents en menús de residències geriàtriques i com evitar-los

Alimentació en residències, Consells Nutricionals, Cuines de residencies geriàtriques, Geriatria, Gestió i Qualitat de residències, Hidratació, Menús i dietes, Nutrició, Nutrició geriàtrica, Residències de Gent Gran, Residències gent gran, residencies_geriatriques, Salut i benestar / Alimentació geriàtrica, alimentació residències, benestar residents, Dieta personalitzada, Disfàgia, Hidratació persones grans, Menús residències, Nutrició geriàtrica, Presentació plats, Proteïnes, Residències de gent gran, Residències geriàtriques, Salud en la vellesa, Verdures congelades

A Biosalut.cat, com a professionals especialitzats en nutrició geriàtrica, sabem que una alimentació adequada és un dels pilars fonamentals per preservar la salut i la funcionalitat de les persones grans. Tanmateix, en moltes residències es cometen errors freqüents en la planificació i execució dels menús, que poden tenir conseqüències importants a curt i llarg termini.

Errors freqüents en menús de residències geriàtriques i com evitar-los Read More »