Cuina geriàtrica

Denúncies en Residències de Catalunya i Espanya: Una Crida a la Dignitat en la Nutrició Geriàtrica

Denuncies i Bones Pràctiques, Geriatria, Gestió i Qualitat de residències, Inspeccions, Nutrició geriàtrica, Residències de Gent Gran, Residències gent gran, residencies_geriatriques / , , , , , , , , , , , , ,

Les denúncies en residències a Catalunya i Espanya, amb casos de desnutrició, mala qualitat dels menús i deficient supervisió alimentària, són un repte creixent que exigeix una millora del sistema. A BioSalut.cat, entenem que l’alimentació és un pilar fonamental per a la dignitat i el benestar dels residents. De fet, la nutrició geriàtrica d’excel·lència s’ha […]

Denúncies en Residències de Catalunya i Espanya: Una Crida a la Dignitat en la Nutrició Geriàtrica Read More »

Seguretat alimentària en l’ús del paper d’alumini a les residències geriàtriques

Cuines de residencies geriàtriques, elaboracio_daliments, Geriatria, higiene_i_manipulacio_daliments, Inspeccions, residencies_geriatriques, Seguretat alimentaria / , , , ,

L’ús del paper d’alumini a les cuines de les residències geriàtriques està regulat per les normatives de seguretat alimentària, com les establertes pel sistema APPCC (Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític). Aquestes normatives asseguren que els aliments preparats i servits siguin segurs per als residents. Seguir-les és fonamental per evitar riscos de contaminació

Seguretat alimentària en l’ús del paper d’alumini a les residències geriàtriques Read More »

PROFESSIONALS AL VOSTRE SERVEI

NUTRICIÓ INTEGRAL PER A INSTITUCIONS GERIÀTRIQUES

CONTACTA PER UNA VISITA PERSONALITZADA ⟶
Biosalut | Avís Legal | Política de privacitat | Política de cookies
ca
es_ES ca
Desplaça cap amunt