Com la hipertensió afecta la salut renal en adults grans i com protegir-la

Alimentació en residències, Geriatria, insuficiencia_renal, Nutrició Geriàtrica, Nutrició geriàtrica, Nutrició i dignitat, Salut cardiovascular / adult gran, alimentació saludable, hàbits saludables, Hipertensió, Insuficiència renal, pressió arterial alta, prevenció dany renal, ronyo, Salut renal, vitamina D

L’hipertensió és un dels principals factors que afecten la salut renal en les persones grans. Molta gent creu que el deteriorament dels ronyons és inevitable amb l’edat, però l’evidència científica demostra que l’edat per si sola no causa insuficiència renal. El que realment danya els ronyons amb el temps és la pressió arterial alta. Segons […]

Com la hipertensió afecta la salut renal en adults grans i com protegir-la Read More »

Alimentació geriàtrica i cor sa: alternatives naturals a les estatines

Alimentació en residències, cuina colectiva, Nutrició Geriàtrica, Nutrició geriàtrica, Residències de Gent Gran, Residències gent gran, residencies_geriatriques, Salut cardiovascular / Alimentació geriàtrica, alimentació residències, Colesterol LDL, Cuina geriàtrica, Estatines, Nutrició geriàtrica, oli, Residències de gent gran, Residències geriàtriques, Salut de la gent gran, Seguretat alimentària residències geriàtriques, serveis nutrició geriàtrica domiciliari

Hi ha alternatives naturals a les estatines per cuidar el cor en les persones grans?Sí, i cada vegada amb més aval científic. L’alimentació geriàtrica, guiada per una dietista especialitzada en geriatria i salut cardiovascular, pot ser una eina eficaç i segura per reduir el colesterol, millorar la circulació i augmentar la qualitat de vida en

Alimentació geriàtrica i cor sa: alternatives naturals a les estatines Read More »

Envellir amb dignitat: la nutrició com a medicina a residències geriàtriques

Nutrició geriàtrica, Nutrició i dignitat, Residències gent gran, residencies_geriatriques, Salut i benestar / Alimentació geriàtrica, alimentació residències, Envelliment saludable, Nutrició geriàtrica, Residències de gent gran, Salut de la gent gran, Sarcopènia

A les residències geriàtriques, la nutrició és clau per mantenir l’autonomia, la força i la qualitat de vida. Fins a un 45% dels majors institucionalitzats presenten risc de desnutrició, la qual cosa accelera la sarcopènia, augmenta el risc de caigudes i multiplica les hospitalitzacions. La ciència és clara: els majors necessiten una alimentació equilibrada rica

Envellir amb dignitat: la nutrició com a medicina a residències geriàtriques Read More »

15 de juny: Dia Mundial de la Presa de Consciència — Nutrició en l’adult major (ASNADI)

Geriatria, Nutrició, Nutrició geriàtrica, Nutrició i dignitat, Residències de Gent Gran, Salut i benestar, Triturats / Alimentació geriàtrica, alimentació residències, benestar residents, Envelliment saludable, Menús residències, Nutrició geriàtrica, Presentació plats, qualitat menús, Residències de gent gran, Residències geriàtriques, Salut de la gent gran

Des de ASNADI i el Grup de Recerca en Geriatria, reivindiquem la importància d’una nutrició saludable en l’adult major per un envelliment de qualitat. Alimentar bé és cuidar.El bon tracte a les persones institucionalitzades comença a la cuina. La selecció de la matèria primera, la preparació acurada i la presentació dels plats són actes de

15 de juny: Dia Mundial de la Presa de Consciència — Nutrició en l’adult major (ASNADI) Read More »

Errors freqüents en menús de residències geriàtriques i com evitar-los

Alimentació en residències, Consells Nutricionals, Cuines de residencies geriàtriques, Geriatria, Gestió i Qualitat de residències, Hidratació, Menús i dietes, Nutrició, Nutrició geriàtrica, Residències de Gent Gran, Residències gent gran, residencies_geriatriques, Salut i benestar / Alimentació geriàtrica, alimentació residències, benestar residents, Dieta personalitzada, Disfàgia, Hidratació persones grans, Menús residències, Nutrició geriàtrica, Presentació plats, Proteïnes, Residències de gent gran, Residències geriàtriques, Salud en la vellesa, Verdures congelades

A Biosalut.cat, com a professionals especialitzats en nutrició geriàtrica, sabem que una alimentació adequada és un dels pilars fonamentals per preservar la salut i la funcionalitat de les persones grans. Tanmateix, en moltes residències es cometen errors freqüents en la planificació i execució dels menús, que poden tenir conseqüències importants a curt i llarg termini.

Errors freqüents en menús de residències geriàtriques i com evitar-los Read More »

Cuina pròpia en residències geriàtriques: Un pilar clau per a la salut i la diferenciació

Cuines de residencies geriàtriques, Geriatria, Nutrició / Atenció personalitzada, cuina propia, Geriatria, Nutrició geriàtrica, Residències geriàtriques, Salut de la gent gran

En el sector de la geriatria, la gestió interna de l’alimentació s’ha convertit en un aspecte essencial no només per a la nutrició, sinó també per al benestar general dels residents. Optar per una cuina pròpia, en lloc dels serveis de càtering extern, no és només una decisió logística; és una estratègia que aporta valor,

Cuina pròpia en residències geriàtriques: Un pilar clau per a la salut i la diferenciació Read More »

Colesterol alt en persones grans? Potser no sigui tan dolent com creus

Geriatria, Nutrició, Salut cardiovascular / Colesterol alt, Colesterol LDL, CoQ10, Estatines, Geriatria, Nutrició geriàtrica, Salud en la vellesa, Triglicèrids

Durant anys, hem associat el colesterol alt amb malaltia cardiovascular, prescripció d’estatines i dietes estrictes. Tanmateix, investigacions recents ens conviden a revisar aquesta creença, especialment en persones grans. El que abans consideràvem un risc absolut, avui podria tenir un matís més complex. És el que molts estudis anomenen la paradoxa del colesterol. Què és la

Colesterol alt en persones grans? Potser no sigui tan dolent com creus Read More »