Seguretat alimentària residències geriàtriques

7 Claus de Seguretat Alimentària en Residències Geriàtriques

APPC, Control higienicosanitari, cuina col.lectiva, geriatria, Geriatria, higiene_i_manipulacio_daliments, Nutrició, Seguretat alimentaria, temperatura cocció / , , , ,

La seguretat alimentària en residències geriàtriques és el pilar fonamental per protegir la salut dels residents i garantir el compliment de les inspeccions de la Generalitat. Per assegurar l’absència de patògens, és obligatori que els aliments assoleixin una temperatura mínima de 75°C al centre del producte durant la cocció. A BioSalut, ajudem els centres a […]

7 Claus de Seguretat Alimentària en Residències Geriàtriques Read More »

Alimentació geriàtrica i cor sa: alternatives naturals a les estatines

Alimentació en residències, cuina colectiva, Nutrició geriàtrica, Nutrició Geriàtrica, Residències de Gent Gran, Residències gent gran, residencies_geriatriques, Salut cardiovascular / , , , , , , , , , , ,

Hi ha alternatives naturals a les estatines per cuidar el cor en les persones grans?Sí, i cada vegada amb més aval científic. L’alimentació geriàtrica, guiada per una dietista especialitzada en geriatria i salut cardiovascular, pot ser una eina eficaç i segura per reduir el colesterol, millorar la circulació i augmentar la qualitat de vida en

Alimentació geriàtrica i cor sa: alternatives naturals a les estatines Read More »

ca
es_ES ca
Desplaça cap amunt